"IL TURISMO VERO NON È QUELLO DI RIMINI", BUFERA SU FRASE DI BOTTURA

Massimo Bottura chef stellato tra i migliori al mondo dopo quella frase però rischia di non apparire sicuramente tra i più simpatici. Era il 2019, una breve frase all'interno di un lungo discorso a elogio dell'Emilia Romagna. Poche parole pronunciate in una cena di gala a Modena del Motor valley fest, sono ora al centro di una polemica. Lo chef modenese da anni ambasciatore della cucina emiliano romagnola nel mondo e alla regia di Al Meni a Rimini, durante un evento ha affermato: "Quando gli stranieri si renderanno conto di cos’è l’Emilia Romagna, vedrete cosa vuol dire il turismo, ma non il turismo di Rimini. il turismo vero. Il turismo della gente che arriva, si ferma, passa il weekend qui a Modena, Bologna, Parma, Reggio Emilia e vede delle cose uniche al mondo, li vedo e li sento, si emozionano e tornano e questo è l’aspetto più importante". Una frase che ha infastidito diverse persone, fra cui l'ex vicesindaco di Rimini e assessore regionale al turismo Maurizio Melucci che ha scritto sul suo profilo facebook. "Non è normale – scrive  Melucci – che un consulente pagato da una località turistica si permetta di criticarla per non dire 'sputtanarla' in occasione della presentazione di un’altra iniziativa di promozione turistica nel territorio della stessa regione".